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Fotografie für nachhaltige Marken
Die Leipziger Fotografin Sophie Valentin hat unseren Co-Founder Raphael in ihren Podcast eingeladen. Erfahre, wie beim Anbau von Microgreens im Indoor Farming "knackfrisch und wirtschaftlich" Hand in Hand gehen.
Fotografie für nachhaltige Marken
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gvpraxis trendtage 2024
Austausch, Inspiration und Netzwerk, darum ging es bei den gvpraxis trendtagen 2024 in Mainz. Mittendrin unsere Co-Founder Raphael und Richard (v.l.n.r.). Bild: Thomas Fedra / gvpraxis trendtage
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Hospitality Pioneers (2023)
Nachhaltige Gastronomie neu gedacht: Bienenvölker auf dem Hoteldach, Microgreens im Restaurant und revolutionäre Nuss-Aufstriche. Sebastian Lenz, Raphael Schardt und Amelie Sperber zeigen, wie lokale Produktion die Branche verändert.
Hospitality Pioneers (2023)
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Mana Farms x Welt der Wunder
Einen Blick hinter die Kulissen von Mana Farms aus Leipzig durfte das bekannte Wissensmagazin "Welt der Wunder" werfen. Was natürlich nicht fehlen durfte: Eine Verkostung vor Ort angebauter Microgreens.
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Einen Blick hinter die Kulissen von Mana Farms aus Leipzig durfte das bekannte Wissensmagazin "Welt der Wunder" werfen. Was natürlich nicht fehlen durfte: Eine Verkostung vor Ort angebauter Microgreens.
Video-Empfehlungen
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Mana Farms x BMW München
Entdecke wie unsere Mana Farm in der funkelnagelneue Werkskantine des Münchner Automobilherstellers BMW mit gesundem Grün versorgt. Wir sagen danke und freuen uns riesig über die knackfrische Verbindung nach München!
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Mana Farms x Hilton Berlin
Im Hilton Berlin werden Microgreens vor den Augen der Gäste angebaut und geerntet. Wie das möglich ist? Mit einer Mana Farm! Wir waren vor Kurzem wieder vor Ort und haben...
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Mana Farms x Landhaus Beckmann & GreenSign Inst...
Wie kann hyperlokaler Anbau die moderne Gastronomie bereichern? Das Landhaus Beckmann macht es vor und zeigt, wie der hyperlokale Anbau von Microgreens direkt vor Ort gelingt!
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Mana Farms x Peter Pane Leipzig
Mehr Nachhaltigkeit, Frische und Geschmack beim Essen, das sind die Hauptanliegen von Peter Pane. Der Clou: in einem Leipziger Restaurant der Burgergrill-Kette wachsen Pflanzen für Burger und Salate unmittelbar vor...
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